【お料理の食材・質にこだわりました。】こだわりの創作和食膳プラン

【お料理の食材・質にこだわりました。】こだわりの創作和食膳プラン
2名利用時 12,800円/人  【期間】2012年02月01日〜2012年12月31日

北陸の山海の幸、その季節しか出会えない旬の食材を、量より質にこだわり、厳選素材の味わいを大切にしたワンランク上の創作和食膳です。

地元産の加賀ブランド野菜や鮮魚をふんだんに取り入れた、北陸「地元の味」を堪能できる“こだわりの創作和食膳”です。

■ 料 金 ■
1室4名様以上 大人(中学生以上)お1人様
11,800円

1室3名様以下のご利用は12,800円となります。

■ お食事 ■
夕食:料理の鉄人 大田忠道プロデュース「こだわりの創作和食膳」
朝食:和洋バイキング

献立 〜旅の思ひ出〜
一、前 菜 白海老ピース豆腐 春彩和え 美色貝カクテル
一、煮物椀 霞吉野仕立て
一、造 り 鮮魚五種盛り 中トロ角造り サザエ 越前甘海老 本日二品(赤烏賊・かんぱち)あしらい一式
一、焚合せ 鰆桜道明寺蒸し
一、強肴 若狭の恵み 湯けむり蒸し
一、揚げ物 穴子天婦羅
一、合肴 桜鯛香味野菜添え
一、食 事 福井県産こしひかり
一、留 椀 袱紗味噌仕立て
一、香の物 四種盛り
一、水菓子 そら豆ブリュレ
一、甘 味 わらび餅


湯快リゾート あわら温泉 癒しの宿 青雲閣
白山から日本海まで360度のパノラマビュー。福井の観光、各種会合、ゴルフにご利用下さい。
あわら温泉 福井県あわら市二面68-1

【高速バス】
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TDL(21:30発)・浜松町(22:20発)・新宿(23:10発)⇒福井(翌 08:50着)
JR北陸本線福井駅から10〜17分で芦原温泉駅へ。芦原温泉駅からタクシー10分程度であわら温泉へ。
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